miércoles, 12 de octubre de 2016

ARTÍCULO: CARTA A YENI VILCATOMA


Apreciada Sra. Vilcatoma:
                                              Pasados unos días de los rifirrafes congresales en los que se ha visto  envuelta, reciba la presente con el objeto de ayudar a distender los ánimos y expresarle mi satisfacción por una parte, al mismo tiempo que decepción por otra. Trataré de explicarme, si bien antes quisiera dejarle claro que lo que me mueve a escribirle no es darle consejo alguno, pues aquello de “consejos vendo y para mí no tengo” no va conmigo, sino emitir mi visión de lo acontecido por si a usted pudiera servirle de algo.
Como le decía, en mí hay esa ambivalencia de satisfacción al ver una serie de actuaciones suyas, muy propias de la combativa Yeni de Ancash, y por otra la decepción sufrida por el desenlace final de lo acontecido y sobre todo por las formas de cómo ha ocurrido.
La Yeni aquí conocida es aquella joven fiscal, proveniente de la Universidad de Huamanga y posteriormente Peruana de los Andes donde se formó en los años de la lucha contra el terror y donde adquirió, quizá marcada por aquellas vivencias, la férrea determinación de enfrentarse al delito. Una vez en la fiscalía demostró su valía en defensa de la legalidad, tanto en Ancash como Loreto lugares donde vio  peligrar hasta su propia vida. Más tarde en la Procuraduría, ya en Lima, y muy cerca del poder, quizá demasiado, se vio involucrada en el caso Martín Belaunde y Ministro de Justicia Daniel Figallo con el interés de éste en nombrar colaborador eficaz al presunto delincuente amigo de Nadine, en el abierto proceso de la Centralita. Las grabaciones al Ministro, siguiendo órdenes de su jefe Salas, propiciaron su salida de la Procuraduría, como antesala, días más tarde a la defenestración del propio Ministro. Y es que Yeni, con sus grabaciones se evidenciaba y salía a la luz pública el interés de quién debiendo mantenerse al margen, parecía convertirse en parte de la defensa de Belaunde. Escándalo mayúsculo, que lejos de provocar la fulminante destitución del interesado ministro, le tocó de lleno a la parte más débil del eslabón, usted. Ahí, todos vimos, menos Humala al que escribió con pormenorización de los hechos, su insobornable actuar, su determinación de lucha ante la corrupción, un carácter firme y nada sobón, sin pelos en la lengua y con gran capacidad profesional para abordar tareas de envergadura. Pero al mismo tiempo, de todo lo acontecido debería sacar una serie de conclusiones a las que por lo ocurrido posteriormente parece ser no ha llegado usted. Una de ellas es que esos círculos de poder a los que tenía acceso se mueven por lo general con unas dinámicas bastante diferentes a las suyas. Usted se ha educado en un ambiente en el que el pan es pan, lo blanco es blanco, lo negro es negro, y el corrupto es un delincuente, y en esos ambientes según les parece los panes pueden ser tortas, y ni el blanco es blanco ni el negro es negro, solo conocen el gris y de los corruptos no les gusta hablar, pues dicen no conocer a ninguno. Sonrisas por aquí, abrazos por allá, hipocresía general, intereses bastardos, acuerdos bajo la mesa, y ausencia de valores morales es lo dominante en esas esferas con raras excepciones. Por la mañana se desconocen y casi se matan, al mediodía salen abrazados  y por la noche van de copas juntos, para al día siguiente volver a empezar. Y así un día y otro y otro más. Además presumen que eso es la política. Falso. Lo cierto es que se trata de una parodia ridícula de la política que practican, algo muy próximo a una pantomima. Y claro, así nos luce el pelo a todos. Y usted, respetada Yeni, ni se enteró entonces ni por lo que acaba de ocurrir ahora con Fuerza Popular parece haberse enterado de que para manejarse en esos ambientes no está preparada. Usted ha sido educada para trabajar con seriedad, disciplina, orden y perseverancia como buen profesional que es, a diferencia de aquellos que carecen de valores y solamente han sido instruidos en aparentar, en la banalidad, en la superficialidad, en el qué dirán, y en el afán de tener y medrar en vez de primar la humildad y honestidad.
Y hago mención a lo recientemente ocurrido con su frustrada permanencia, como ya era de prever, en las filas de Fuerza Popular. Estaba cantado que su tiempo de estancia iba a ser menor de lo que dura un dulce en la puerta de un colegio. Cosa lógica dado las diferencias abismales existentes entre una y otros. No sé si es consciente de lo bien que le fue al movimiento fujimorista, en la pasada campaña electoral, que fuera la abanderada de lo que ellos venían careciendo, imagen de transparencia y honestidad. Y los sapos que tuvo que tragarse con el obligado cese del Sr. Ramirez y la infantil e encubridora actuación del Sr. Chlimper sólo lo sabe usted. Pero mire por donde, inesperadamente perdieron las elecciones, el encanto se rompió, y Vilcatoma sobró. Y sobró por ser una metiche, una tía limpia, rigurosa y sobre todo  intransigente. Ahí su pecado. A partir de ese momento, se convirtió en una piedra en el zapato para muchos de los integrantes de la “vieja guardia”, que quizá siguiendo órdenes superiores empezaron a boicotear todo cuanto decía o hacía. Entonces es cuando atacan a sus flancos, lados débiles, como son su intransigencia y su falta de empatía, dos de sus pecados capitales.
Como una pardilla, cae en el cepo, al meterse de lleno en la madriguera de uno de los mandamases: Becerril, que ¡oh casualidad!, ha venido a recalar en el puesto que usted tenía. Con su denuncia ante Ética, posiblemente inducida por miembros de su mismo grupo parlamentario se inició el principio del fin que vino después, bochornosa antesala de juicio, al más puro estilo inquisitorial, donde sin miramiento alguno fue vapuleada, y originó el desenlace final: abandono del grupo parlamentario.
Los comentarios suscitados con su salida, son de todo tipo y algunos de ellos nos muestran el medio en el que se desarrolla la vida parlamentaria. Por ejemplo, decir que “no podemos contar con ella para no incomodar a Fuerza Popular”, refleja la superficialidad de quien lo dice, o que “no ha presentado pruebas de audio o vídeo de sus acusaciones”, es otra salida pueril y desvergonzada.
En síntesis, tiene que entender, estimada Yeni, que esa flexibilidad en la negociación de la que carece, así como la ausencia de empatía para cohabitar con sus colegas son puntos a fortalecer para poder transitar no sólo por la política sino incluso por la vida. Vida que a sus cortos treinta y ocho años se presume larga y muy fecunda en su lucha contra los corruptos.
Aplíquese aquello de “no hay mal que por bien no venga” y felicítese por haber recobrado su independencia, que nunca debió perder, para seguir trabajando en la lucha contra la corrupción.
Moraleja: “Más sabe el diablo por viejo que por diablo”
Así sea.

El Vigía

ARTÍCULO: CARTA AL ILUSTRÍSIMO SR. DON ENRIQUE VARGAS BARRENECHEA


Ilustrísimo Sr. Vicegobernador de Ancash:
                                                                          Quizá hoy lunes según las previsiones, se procederá a su investidura como nuevo Gobernador de la región Ancash, repetición de su anterior toma de posesión en sustitución en aquella ocasión de quién debía haber ocupado el cargo pero sus deudas con la justicia lo impidieron. Reciba la presente con mis deseos de que esta nueva etapa sea fructífera para los hombres y tierras que usted representa, que buena falta hace y de lo que más tarde le explicaré.
 Casualmente esta nueva investidura también es para sustituir a la misma persona de aquella ocasión anterior, Don Waldo Ríos Salcedo, que venía ostentando el cargo de Gobernador, pero que un traspié de hace diecisiete años en forma de corrupción le ha sumido por sentencia judicial en el ostracismo, en la cárcel de Huaraz. También recordará su frustrada investidura en otra ocasión en la que por desaparición durante once días del Gobernador Ríos, hallándose requisitoriado por la Justicia, usted estuvo en candelero y a punto de ocupar el puesto. Y es que el Sr. Ríos, como los niños traviesos ha venido haciendo trastada tras trastada.
Tras los aproximadamente cinco meses de su estancia anterior en el cargo de Gobernador, sin pena ni gloria, y la posterior incorporación a dicho puesto de Don Waldo Ríos una vez abonadas las deudas contraídas con la Justicia, le condujeron a usted a retornar a su puesto de Vicegobernador, con la diferencia de ser marginado totalmente hasta el extremo de pasar inadvertida su presencia en el Gobierno Regional. Por ello dado que su aislamiento ha sido absoluto es por lo que a estas alturas se puede dudar de las posibilidades reales de su gestión, ya que si bien en su hoja de vida nos decía tener unos exitosos  ingresos de 95,000 soles mensuales, bienes inmuebles valorados en 300.000 soles uno y 350,000 soles otro, más un automóvil de 25,000, con una formación académica chilena en gastronomía, concretamente de chef en francés o de jefe de cocina en español, y con una edad actual de 33 años, en cambio en lo referente a su experiencia en gestión pública carece de antecedente e historial alguno y al parecer con la honestidad o ingenuidad de reconocerlo y confirmarlo públicamente, cosa que le honra.
Llama poderosamente la atención en su hoja de vida que siendo un muchacho tan joven disponga usted de los altos ingresos y bienes que dice poseer, lo cual nos lleva a pensar en su laboriosidad y buen hacer, además de la buena suerte que parece acompañarle, sin la que sería prácticamente inviable conseguir lo conseguido. Así que felicidades Don Enrique. Eso es lo que esperamos de usted, laboriosidad y buen hacer, aderezado si me permite con transparencia y honestidad, dos ingredientes de los que sus antecesores estaban bastante huérfanos y que resultan imprescindibles en el cargo.
Resultaría interesante saber en qué momento sintió el gusanillo de la política y que es lo que le atrajo, aparte de su ya conocido amor a los fogones, para dedicarse profesionalmente a ella. O desde cuando sintió la necesidad de dedicarse en cuerpo y alma a los ciudadanos ancashinos. O también cómo, por qué, y para qué  dio su conformidad de integrar nada menos que  la candidatura de Don Waldo Ríos como Vicepresidente, con la sarta de mentiras y promesas demagógicas presentadas con las que tuvo que tragar desde un principio. Son preguntas sin respuesta que me surgen y que ahora carecen de relevancia alguna, pues deberían haber sido contestadas sin preguntarlas  hace unos cuantos meses, cuando usted fue elegido. Ahora ya no tienen vigencia sino que de lo que se trata es unir esfuerzos, arrimar el hombro, y apoyar en la medida de lo posible para que las cosas mejoren y la encrucijada en la que nos encontramos se resuelva favorablemente. La incertidumbre del futuro de nuestro Puerto, la de Chinecas, la de miles de invasores, la falta de industrialización, y en fin la atonía de nuestra economía sin horizontes  ni proyección alguna hacen que la situación sea francamente grave. Situación que necesita soluciones viables, y razonables al mismo tiempo que urgentes. No puede seguir posponiéndose la toma de decisiones en asuntos tan cruciales.
Para que mejor entienda la situación en la que nos encontramos le pondré algún símil de gastronomía que usted domina, y así podamos entendernos. Mire Don Enrique, nuestra cocina, no reúne las condiciones para elaborar ni como mínimo un sencillo caldito pues el equipo está desubicado; la despensa carece de lo más esencial: viandas frescas; la sala comedor carece de metre o jefe de sala, con unos camareros lentos y sin reflejos; y para terminar unos comensales, desesperadamente hambrientos, cansados de esperar el servicio y que a pesar de todo siguen soñando ilusionadamente con los suculentos manjares que deberían servirse. O sea, para más claridad, es imprescindible un contrastado gerente general en la cocina, alma mater de su Gobierno; una despensa con buenas, innovadoras y frescas ideas para afrontar los retos existentes, integrada por contrastados asesores profesionales; y una sala comedor con su gerente al frente que estimule a los funcionarios que tienen que servir los nuevos y sabrosos menús que demandan los pacientes y famélicos ciudadanos. Creo que con este ejemplo tan didáctico entenderá la situación y necesidades perentorias que debe resolver su Gobierno.
En síntesis, de lo que se trata es de formar equipo, de aunar esfuerzos y de trabajar todos en la misma dirección. No sólo se trata de “limpiar” la cocina, sino también todos aquellos lugares del restaurante donde se acumula la mugre para que, dando entrada a un aire renovado y limpio, el equipo se vitalice y pueda responder a los nuevos retos ya existentes más los que  puedan surgir. Aquí y ahora sobran divismos y personalismos enfrentados, intereses soterrados, promesas incumplibles y demagogias de cualquier tipo, echándose a faltar hombres y mujeres íntegros, unidad de acción, ideales elevados, y promesas convertidas en realidades. 
Son todos los estamentos civiles de la sociedad en la que nos desenvolvemos los que depositan sus esperanzas en usted Sr. Vargas para que a pesar de las nefastas experiencias propiciadas por sus antecesores, rija con tino los destinos de esta maltratada Región de Ancash.
Atentamente.
Moraleja: En la vida a veces se gana, a veces  se pierde pero siempre se aprende.
Así sea.
El VIGÍA


ARTÍCULO: CARTA AL SR. RÍOS SALCEDO


Distinguido y muy nombrado Sr. Ríos:
                                                                  Es mi deseo que transcurridos unos pocos días desde su ingreso en su nueva residencia, tras el consiguiente soponcio en forma de sucesivos desmayos provocados por la inesperada sentencia judicial, su salud se mantenga estable y sin mayores problemas, según dictamen de los médicos que le atendieron de urgencia. Es lógico que ante la noticia de su forzado y al parecer largo en el tiempo cambio de hábitat, uno se sienta inquieto y su organismo se resienta y más si el día anterior estuvo, con mariachis incluidos y otras cosas, celebrando sus primeros sesenta y un añitos de vida. Al parecer, su primera voluntad, tras la noticia fue hacerse ver en una clínica privada, al igual que el bueno de Martín Belaunde Losio, otro que tal, que lleva seis meses internado. Y quizá todo ello por aquello de la falta de confianza en la sanidad pública, pero aun  así se confirmó su aceptable estado de salud, cuando a usted le hubiera seducido muchísimo más todo lo contrario, dado que previsiblemente va a tener que pasar unos cuantos años aislado. Cuando digo unos cuantos años, es por aquello de que a los cinco ya programados, existe la alta probabilidad de un incremento similar por el caso del Mercado Modelo, más el caso del diezmo recibido en su día en la cuenta de su papá, que significarán bastantes más. ¿Estamos hablando de 20 añitos?. No quiero ser agorero y todo se andará, aunque no he incluido cuanto colea a su alrededor, pues existen más de ciento cincuenta denuncias en su contra en la fiscalía. Y es así, Don Waldo, porque usted ha estado por una parte, con su buen humor, tomando el pelo a cuantos se cruzaron en su camino, y por otra, esta justicia hasta ahora de andar por casa, parece ser que decididamente, ya era hora, se lo está tomando en serio como debe ser. Permítame que le aclare lo dicho. Los cinco añitos de cambio forzado de residencia en el Penal de Huaraz que le acaban de endosar, corresponden a sus “actuaciones” dolosas junto a tres funcionarios más, por hechos acaecidos nada menos que el año noventa y nueve del siglo pasado cuando se desempeñaba como alcalde de Huaraz. Todo este tiempo, diecisiete años que se dicen pronto, se ha estado dilatando esta sentencia, con sucesivas absoluciones y archivamientos incluidos, como solía ocurrir en aquellos años. Personalmente me parecen muchos, demasiados años de impunidad, y la inesperada sorpresa, para mí bendita, al dictar la sentencia sin previo aviso, es significativa de cambio positivo. Como ha empezado a ocurrir hace dos semanas con el caso desratización, en la que se pilló en pelotas a los “infelices” encausados y condenados. Felicitemos a esos vocales que han reaccionado ante la tomadura de pelo a la que estamos siendo sometidos por una serie de ciudadanos que están por encima del bien y del mal, que creen poder hacer lo que les viene en gana, y llegan a ponerse el mundo por montera.
Porque tomadura de pelo es lo que ha estado haciendo con las promesas de creación de universidades, gasolineras, Chinecas, y ya no digamos lo de los 500 Soles mensuales, de todo lo cual no se sabe nada de nada ni se sabrá, aunque nos diga que ahora la pelota se halla en el tejado del Congreso, que no puede hacer diferencias preferenciales con Ancash en detrimento del resto de los peruanos que tienen los mismos derechos constitucionales. De lo que se infiere, según usted, que el resto de peruanos son los responsables indirectos de su incumplimiento con los ancashinos, y ahora termina diciendo que queda tiempo para su implementación en cada una de las familias ya que su gestión acaba de comenzar. Bueno, será más acertado decir que acaba de terminar, pues además del cambio de residencia forzoso también por sentencia no podrá acceder a cargo público por tres años. Es impresionante por su demagogia el discurso del conocido durante la campaña electoral como Sr. de los Bingos, usted, por la lúdica campaña desarrollada, incluidos cartones gratis e incluso un coche para mejor embaucar a cuantos se dejaron, que fueron muchos y le votaron. Y lo hicieron porque creyeron vislumbrar al mesías prometido que venía a redimirles de las penurias económicas y sociales que les asolaban. Me da la sensación que usted mismo también llegó a creerlo, pues así lo indica el histrionismo que le acompaña en su actuación pública, en la que prima, aunque está en su derecho, el carácter religioso que le imprime al dirigirse a sus “hermanos” con el rosario con crucifijo al cuello, la cruz a cuestas en procesiones, sus continuas genuflexiones, y los susurros a los oídos de sus interlocutores, a modo de secretos de confesionario. Actuaciones que al tratarse de un servidor público, son perfectamente criticables, aunque no me atrevo a calificar como patológicas pero que sin duda ofrecen unas características especiales para ser analizadas por la psicología o mejor la psiquiatría. Doctores hay para ello. En fin, jugar con los sueños de quien no tiene casi nada es muy fácil Don Waldo, demasiado fácil como usted sabe, aunque se corre el riesgo de tener que cambiar forzosamente de residencia por un largo tiempo como le ha ocurrido a usted. Por otra parte, como no hay mal que por bien no venga, no hará falta recordarle  la oportunidad que se le presenta en hacer nuevas amistades en el vecindario al que se incorpora, en el que encontrará bastantes afines con sus embaucadoras formas de actuar.
Algún día tendrá que contarnos cómo se las ingenió para hacer, lo poco que hizo, tan rematadamente mal.
 Es muy de lamentar la dolencia crónica que con tanto secretismo le acompaña, al parecer una fibrosis pulmonar que se revela en estos momentos, cuando quizá debería haber sido hecha pública a su debido tiempo para conocimiento de sus votantes. El reposo y retiro de la vida pública le hará bien.     
Y para finalizar, le agradeceré muy sinceramente eleve sus oraciones a los santos Gregorio el Milagroso, Santa Rita de Casia, San Judas Tadeo y Santa Filomena, patrones de los casos difíciles para que nos protejan ante la llegada de su sustituto, el chef Sr. Vargas Barrenechea.
Atentamente.

P/D. Al igual que los toreros que cuando se retiran, se cortan la coleta en señal de finalización de sus faenas en público, creo que usted debería imitarles cortando  la suya como promesa de no hacer más faenas a los ciudadanos. Le quedaríamos muy reconocidos.
Moraleja: La corrupción no es obligatoria. (Robinson Jeffers)
Así sea

El Vigía

sábado, 1 de octubre de 2016

ARTÍCULO: EDUCACIÓN,INSTRUCCIÓN,ALIMENTACIÓN Y OTRAS COSAS(III)


En artículos anteriores hemos abordado aspectos diferenciadores de conceptos tales como como Educación  e Instrucción, y veíamos con algún ejemplo práctico que podíamos encontrar personas muy instruidas pero poco educadas. Es el caso del profesional muy preparado pero que su falta de puntualidad un día sí y otro también lo señala como un mal educado. Si, aunque queramos relativizarlo, muy mal educado. Veíamos también el rol que debe jugar la escuela no centrándose únicamente en su tarea de instrucción sino potenciando su actual quehacer en el proceso educativo, pues aunque sabido es que éste debe iniciarse y potenciarse en el seno de la familia, la realidad es que hay muchas, demasiadas, desestructuradas e incapaces de transmitir algo positivo a su prole, por lo que esa falencia debe ser cubierta por la escuela. Finalmente veíamos el anacrónico y bárbaro horario que sufren nuestros pequeños de Enseñanza  Primaria, entrando a las 7,30h adormilados, y saliendo a las 15h cansados y estresados. Un total de siete horas más media de recreo, que como después veremos resulta insuficiente, me refiero al recreo, en su función educativa y de descanso. Jornada corrida que no hay estudio pedagógico alguno que la valide, muy al contrario, viene a suplir a una jornada partida, tradicional y mucho más racional y pedagógica. Y por si todo eso no es suficiente, en su cartera unas hermosas tareas para distracción en la tarde no solo de los muchachos sino de sus papás, que tienen que suplir al profesor, con las nefastas consecuencias de los malos humores de los adultos y el hartazgo de los críos. O sea, verlo para creerlo.
Ahora vamos a analizar dos aspectos importantes en el proceso educativo cuales son la comida y el recreo. Empezaremos por este último.
El recreo es el momento del proceso educativo en el que el alumno se muestra tal y como es. En ese momento, durante el juego el alumno  muestra de forma espontánea sus tendencias, vemos al líder, al gregario, su agresividad, su indolencia, su sociabilidad, su aislamiento, etc.etc. y ahí con los juegos dirigidos el profesor puede ir moldeando la personalidad del alumno. Es el momento óptimo de la jornada para observar por una parte y por otra, actuar. Sobre todo mediante los juegos. Oigamos lo que nos dice Doña Elena Martín Ortega, Doctora en Psicología y Profesora Titular en la Facultad de Psicología de la Universidad Autónoma de Madrid: “En los recreos los alumnos aprenden cosas tan valiosas como en las aulas, como bien saben los profesores. Los espacios de ocio son ámbitos privilegiados para educar en la afectividad, en la interacción social, en las aficiones, en la amistad. Estos recreos deben tener, pues, una duración que permita llevar a término juegos y actividades  que exigen un mínimo de tiempo. La jornada que puede dar respuesta a estas necesidades no es desde luego la denominada jornada continua. Respetando este equilibrio se pueden organizar muchos horarios. El problema no es acabar a las cinco o acabar a las tres. El problema es cómo distribuir internamente las actividades para asegurar que esas condiciones se cumplan……”
 A grandes rasgos pueden diferenciarse cuatro etapas en el proceso evolutivo de los peques: una inicial hasta los dos años; otra hasta los seis años; la que va a partir de los seis hasta los once años; y finalmente la que llega aproximadamente hasta los quince o dieciséis años. La que a nosotros nos interesa ahora es la tercera, la que abarca la primaria, de los seis a los once años. Esta etapa es conocida como la de las “Operaciones concretas” en la que el pensamiento del niño/a está centrado en su realidad física, y el mayor desarrollo es en su imaginación creadora, en su incorporación social y en el pensamiento lógico. Existen una variedad de juegos tanto físicos como intelectuales para aplicar en esta etapa y desarrollar sus diversas capacidades: de psicomotricidad para el desarrollo físico armonioso. De apoyo al aprendizaje: lingüísticos, científicos, creativos, etc. O los de apoyo a la socialización, el afecto, la empatía, la sensibilidad etc. etc. Y ahora preguntemos, en el caso de nuestros hijos ¿se organizan internamente las actividades recreativas para asegurar que esas condiciones se cumplan?¿Además de jugar al futbol, a que otros juegos dirigidos y formativos dedican los alumnos su recreo?, ¿y el profesor por dónde anda?, ¿un solo recreo de media hora es suficiente? Preguntas que dejo en el aire para ser contestadas a voluntad del lector.
Y ahora pasamos a la comida de los escolares. Empezaré preguntando: ¿Cuántas familias hay en Perú que empiecen a comer a las tres y media de la tarde? Creo que muy pocas, aunque la mía, por desgracia es una de ellas y el resto corresponde a las de esos niños de primaria que tienen la jornada continuada como el mío. Pero hay más cosas. Hay colegios donde no hay horario de comida sino un recreo de veinte minutos que aquellos que llevan comida lo utilizan, en parte, para comer aprisa y corriendo pues si no se pierden el juego con sus compañeros. Y es que, insisto, no hay horario establecido por el colegio para comer. Y ¿dónde malcomen los muchachos? En su salón de clase. ¿Y sobre que mesa? Sobre su propia carpeta de aprendizaje. ¿Y quién controla y supervisa el acto de comer?, pásmense, el propio comensal. Menú de un día cualquiera: Espaguetis con pollo, posiblemente aderezado con restos de goma de borrar, minas de lápiz y virutas de madera.  Sencillamente, tercermundista y vergonzoso. Y no estoy exagerando nada. Va siendo hora de que se tomen las medidas pertinentes, bien por las Direcciones de los centros afectados o en su defecto por la autoridad educativa correspondiente. Recientemente ha habido quejas muy justificadas de padres ante la desidia y las prohibiciones injustificadas de la Dirección de algún Centro educativo por este mismo tema.
Parece mentira que un país que puede presumir de tener una de las más destacadas gastronomías del mundo no pueda hacerlo también de cómo comen sus pequeños. Los hábitos en el momento de la comida juegan un rol importantísimo en la salud de una persona, entendiendo por tales el horario, la frecuencia, la higiene, el lugar, y la ingesta sosegada con su consiguiente y tranquila digestión. Y si no con el tiempo, dispepsias, gastritis, úlceras, etc, etc. Y todo ello originado por la desidia de unos, los centros responsables, y la inhibición de otros, la autoridad competente. ¿O acaso el hábito de comer no forma parte del proceso educativo?.
Moraleja: Desayuna mucho, come más, cena poco y vivirás.
Así sea.

El Vigía.